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食育小説「ミート君とフード博士」第2話

第2話「ミート君のおやつ」 おやつは本来「お菓子」ではありません。間食と言って食事と食事の間にとるものです。フード博士との会話でミート君とお母さんは、あらためて食べ物の大切に気づきます。食べ物はカラダだけでなく精神状態にも影響を与えることも。
身土不二

穀物菜食(マクロビオティック)の魅力と活用法

マクロビオティックとは単なる食事法ではなく、宇宙の秩序・原理にしたがった生活法を総称したものです。食材の選び方に始まり、料理方法・食べ方など食生活全般において、マクロビオティックの根本である「宇宙の秩序」を正しく取り入れることがマクロビオティックの実践になります。