塩分

自分の体質を知ることはとても大切です。なぜなら体質に合わないものを食べると、体調を崩すからです。食べ物にも体質にも陰陽があります。あなたの体質・体調は陰性ですか？陽性ですか？

塩はカラダにとって必要不可欠なものです。私たちのカラダには「海」が存在しています。減塩が必ずしも正しいとは限りません。体質や体調によっても違います。適量の塩分（適塩）が望ましいです！